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薬膳茶と木の実類のセット

全品　¥ 500

「温・清・泄・消・通・補・静・燥」の8ジャンル、計22種類の薬膳茶と、その効能を助ける木の実類をセットにしました。

薬膳茶の単品は、全品300円となります。

（写真はゴーヤー茶とセット①です。）

本日の薬膳デザート

全品　¥ 400

「補気・理気・養血・理血・滋陰・祛湿」と「化痰」の薬膳効能を持つゼリー類を、1種類ずつ日替わりでご用意いたします。

・桃と橘皮のゼリー（補気）

・蜜柑と枸杞子のゼリー（理気）

・葡萄のジュレ（養血）

・クランベリージュレ（理血）

・苺ミルクジュレ（滋陰）

・李と橘皮のゼリー（祛湿）

・豆乳杏仁豆腐（化痰）

苺ミルクジュレ以外は、全て植物性原料のみを使用しています。

（写真は葡萄のジュレです。）

中医薬膳学の参考書

（店内読書用）

待ち時間にお読みいただけるよう、中医薬膳学の成書をご用意いたしました。

普段、何気なく口にしている食べ物の薬効を、この機会に是非ご確認下さいませ。

季節の特別メニュー

￥200～

毎回ではありませんが、年始めのお屠蘇や屠蘇散チャイなど、季節により特別メニューをご提供いたします。

詳しくは、店内掲示またはSNSをご覧下さい。

甘酒で学ぶ薬膳教室

¥ 2,000（お一人様各回）

甘酒を飲みながら、薬膳の作り方を学ぶ全7回の教室です。

毎回、薬膳デザートの調理実習と、食薬学と気血水理論を核とした実用のための座学を行い、普段の生活に活かせる薬膳の知識に触れます。

 予約制で、参加人数2名様以上で開催いたします。

ご相談・お申し込みは、メールまたはSNSからお願いします。